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Descrizione della Posizione Lavorativa
Adecco Brescia ricerca un/una Cuoco/a - Capo Partita per un rinomato ristorante boutique nella zona di Montichiari. Se sei interessato/a, invia la candidatura completa con tutte le informazioni richieste secondo la panoramica riportata.
Responsabilità
- Gestire autonomamente la partita assegnata.
- Preparare le portate rispettando gli standard qualitativi del locale.
- Coordinarsi con la brigata di cucina per garantire il servizio.
- Controllare le materie prime e applicare le norme HACCP.
Competenze richieste
- Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o come cuoco/a.
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina.
- Precisione, organizzazione e attitudine al lavoro di squadra.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
- Possesso di attestati HACCP (preferibile).
Informazioni aggiuntive
Lavoro Full Time: da martedì a domenica pomeriggio con orari indicativi 10:30–14:30 e 18:00–22:00. Il locale è chiuso il lunedì e la domenica sera è libera; è prevista inoltre una mezza giornata di riposo aggiuntiva settimanale a rotazione. xlwpduy
RAL commisurata alle skill e all’esperienza del candidato.
Se sei motivato/a e desideri crescere in contesti strutturati e dinamici, candidati ora!
Benefit per i dipendenti
- Retribuzione commisurata a competenze ed esperienza (RAL variabile).
- Opportunità di crescita in un contesto strutturato e dinamico.
- Orario full time con giorno di riposo settimanale e rotazione interna dei turni.
Requisiti
Esperienza pregressa come Capo Partita o cuoco/a; buona conoscenza delle tecniche di cucina; disponibilità a lavorare su turni; preferibile possesso di attestato HACCP.
Competenze richieste
Competenze professionali
Esperienza come Capo Partita
Tecniche di cucina
Controllo materie prime
Conoscenza norme HACCP
Preparazione piatti secondo standard qualitativi
Competenze trasversali
Precisione
Organizzazione
Lavoro di squadra
Flessibilità
Disponibilità a lavorare su turni