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Cuocoa e Addettoa Mensa
Con Esperienza

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Synergie Sede

Vetta d'Italia, Predoi, Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Synergie Italia Spa, filiale di Trento, seleziona per una realtà attiva nella ristorazione collettiva un/una Cuoco/a e Addetto/a Mensa per la Provincia di Bolzano.

La persona inserita sarà responsabile della preparazione delle portate, del lavaggio delle stoviglie e del riassetto della cucina, operando nel rispetto delle procedure aziendali.

Poiché il servizio può arrivare a comprendere fino a 140/150 pasti al giorno, è richiesta una comprovata esperienza nel ruolo e la capacità di organizzare il lavoro in base alle priorità. È inoltre necessario applicare le norme di igiene e sicurezza previste dall'HACCP.

Dettagli contrattuali e organizzativi:

  • Contratto iniziale in somministrazione della durata di 1 mese;
  • Orario full-time, dal lunedì alla domenica, con orario spezzato;
  • Luogo di lavoro: Provincia di Bolzano.

L'offerta è rivolta a candidati e candidate nel rispetto del Dlgs 198/2006, dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a prendere visione dell'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Autorizzazione: Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004. Riferimento annuncio: #J-18808-Ljbffr.

Benefit

  • Contratto iniziale in somministrazione (1 mese);
  • Impiego full-time con turni spezzati;
  • Inserimento in realtà della ristorazione collettiva con gestione di servizio numeroso (fino a 140/150 pasti giornalieri).

Requisiti

Esperienza pregressa significativa nel ruolo; capacità di organizzare il lavoro in base alle priorità; conoscenza e applicazione delle procedure di igiene e sicurezza HACCP.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione vivande Procedure HACCP Lavaggio stoviglie e riassetto cucina Gestione produzione pasti (fino a 140/150 al giorno)
  • Competenze trasversali
  • Organizzazione del lavoro Gestione delle priorità Lavoro di squadra Precisione Resistenza fisica