Cuoco capo partita secondi
Con Esperienza

Randstad Italia's logo

Randstad Italia

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia, per conto di Randstad Italia, ricerca n. 1 Cuoco/a Capo Partita ai secondi. La figura sarà responsabile della preparazione dei secondi piatti, della gestione dell'area di lavoro adibita ai secondi e delle operazioni di controllo connesse alla produzione.

Si richiede esperienza nella preparazione dei secondi e capacità di organizzare e mantenere efficiente il proprio reparto di cucina. L'offerta è pubblicata in modalità interinale con sede a Peschici (FG).

Requisiti

Diploma di istruzione secondaria superiore (titolo indicato nell'annuncio); esperienza nella preparazione dei secondi e nel coordinamento dell'area di lavoro

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione di secondi piatti Tecniche di cottura Gestione area cucina
  • Competenze trasversali
  • Capacità organizzative Lavoro di squadra Gestione dello stress