Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia Spa, filiale di Benevento, seleziona per azienda leader nella ristorazione collettiva un/una Cuoco mensa ospedaliera.
Mansione
- Elaborare il ricettario in collaborazione con i dietisti.
- Preparare piatti semplici, caldi e freddi seguendo le direttive aziendali e rispettando le norme igienico-sanitarie.
- Garantire la preparazione dei pasti dietetici in conformità alle direttive mediche ricevute.
- Gestire il magazzino e gli ordini in rapporto con l'Ufficio acquisti.
- Effettuare la pulizia delle postazioni di lavoro, delle attrezzature di cucina e delle aree comuni, assicurando il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
Sede e orario
Luogo di lavoro: Telese Terme (BN). Orario: dal lunedì al sabato, dalle 07:30 alle 14:30.
Contratto e retribuzione
Si offre contratto a tempo determinato secondo CCNL Ristorazione collettiva. Retribuzione annua indicativa: €22.000 - €28.000.
Requisiti
- Precedente esperienza (circa 1 anno) nella mansione nel settore della ristorazione collettiva e/o nel settore sociosanitario.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare, eventualmente, su turni.
- Capacità di lavorare in team e buone doti comunicative e relazionali.
- Titolo di studio: scuola secondaria di primo grado (istruzione secondaria inferiore) o equivalente.
Privacy
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Si invita a consultare l'informativa sulla privacy di Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Contratto a tempo determinato secondo CCNL Ristorazione collettiva.
- Retribuzione annua indicativa: €22.000 - €28.000.
Requisiti
Circa 1 anno di esperienza nella ristorazione collettiva o settore sociosanitario; disponibilità a lavorare, eventualmente su turni; capacità di lavorare in team; buone doti comunicative. Titolo di studio: scuola secondaria di primo grado.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione piatti caldi e freddi
Elaborazione ricettario
Preparazione pasti dietetici
Gestione magazzino e ordini
Norme igienico-sanitarie HACCP
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Flessibilità
Comunicazione
Precisione