Cuoco di mensa
Junior / Apprendista

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Adecco

Arco, Provincia di Trento, Trentino-Alto Adige, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Azienda specializzata nel settore della ristorazione è alla ricerca di un/una Cuoco/a di Mensa da inserire con contratto di somministrazione iniziale a part time 35 ore settimanali.

Zona di lavoro

Arco (Trento).

Principali responsabilità

  • Preparare e cuocere i pasti seguendo i menu prestabiliti e le indicazioni aziendali.
  • Gestire correttamente le materie prime: controllo scorte, conservazione e rotazione degli alimenti.
  • Garantire elevati standard di qualità e di sicurezza alimentare in conformità alle procedure aziendali.

Competenze e professionalità richieste

  • Esperienza anche minima nella ristorazione collettiva o in mense.
  • Conoscenza delle norme HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare.
  • Capacità di lavorare in team e in autonomia.
  • Puntualità, affidabilità e attenzione all'igiene.
  • Disponibilità nella fascia oraria indicata: 6:30 - 14:00, dal lunedì al venerdì.

I candidati sono invitati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, a prendere visione dell'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: è stata rilevata la presenza in rete di annunci falsi; consultare i consigli dell'azienda per riconoscere tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. xlwpduy N.1100-SG del 26.11.2004).

Requisiti

Esperienza anche minima nella ristorazione collettiva o in mense; conoscenza delle norme HACCP; capacità di lavorare in team e in autonomia; puntualità, affidabilità e attenzione all'igiene; disponibilità nella fascia oraria 6:30-14:00 dal lunedì al venerdì.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Conoscenza HACCP Esperienza in ristorazione collettiva Gestione materie prime Tecniche di cottura per mense
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Autonomia Puntualità Affidabilità Attenzione all'igiene