Addettoa pizza
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una catena ristorativa internazionale si ricerca un/una addetto/a pizza da inserire a Parma. La figura è responsabile della preparazione delle pizze e della gestione operativa del laboratorio, garantendo qualità e puntualità del servizio.
- Preparazione dell’impasto secondo il metodo aziendale;
- Stesura manuale della pasta nelle teglie, farcitura e cottura ottimale in forni elettrici;
- Rigenerazione dei prodotti per mantenerne la croccantezza;
- Accoglienza clienti e supporto nella scelta delle pietanze;
- Gestione pagamenti, utilizzo registratore di cassa e piattaforme di delivery;
- Pulizia costante di banco, laboratorio e attrezzature; controllo scadenze e conservazione secondo norme HACCP; sanificazione degli ambienti.
Requisiti: motivazione, flessibilità, disponibilità al lavoro durante i weekend e su turni, capacità di gestione dello stress e problem solving.
Benefit
- Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione;
- Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo e percorso di formazione e sviluppo interno.
Requisiti
Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend; motivazione e propensione al contatto con il pubblicoCompetenze richieste
Preparazione impasti
Cottura in forno elettrico
Uso registratore di cassa
Flessibilità
Gestione dello stress
Orientamento al cliente