Aiuto cuoco
Junior / Apprendista

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CIRFOOD

Montechiarugolo, Parma, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

CIRFOOD è alla ricerca di una figura da inserire nella cucina di una struttura sociosanitaria a Monticelli Terme (PR). La risorsa riporterà direttamente al Responsabile di Struttura e si occuperà delle attività indicate di seguito.

  • Partecipare attivamente alla preparazione e produzione del menù giornaliero;
  • Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e servizio;
  • Conoscenza e applicazione rigorosa dell'HACCP nelle procedure di lavoro;
  • Rispettare gli standard qualitativi e quantitativi previsti dalla struttura.

Si ritiene preferibile il possesso del diploma di maturità alberghiera e viene richiesta una pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione.

Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità di proroga e prospettiva di successiva trasformazione a tempo indeterminato. L'orario di lavoro è di 30 ore settimanali, organizzate su turni dal lunedì alla domenica con riposo settimanale.

La retribuzione prevista è di € 16.278,78 lordi annui. Il livello di inquadramento è il in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

È gradita esperienza precedente nella mansione e il possesso dell'attestato HACCP. È inoltre necessario essere automuniti e residenti in zona limitrofa al luogo di lavoro.

Completano il profilo: dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.

La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati in conformità al Regolamento (UE) 679/2016; l'informativa completa è disponibile qui: https://www.cirfood.com/it/privacy.

Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).

Benefit

  • Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga e trasformazione a tempo indeterminato;
  • Retribuzione indicata: € 16.278,78 lordi annui;
  • Inquadramento: 5° livello CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

Requisiti

Possesso preferibile di diploma di maturità alberghiera; esperienza pregressa nella ristorazione gradita; attestato HACCP preferibile; essere automuniti e residenti in zona limitrofa; disponibilità a lavorare su turni per 30 ore settimanali dal lunedì alla domenica.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Conoscenza e applicazione HACCP Produzione e preparazione menu Esperienza nella ristorazione Diploma di maturità alberghiera (preferibile)
  • Competenze trasversali
  • Dinamismo Buone doti organizzative Buone doti relazionali Proattività Flessibilità