Cuocoa
Con Esperienza
Orienta Filiale di Pescara
Viale Italia, Pistoia, Pistoia, Toscana, 51100, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Sanità/Medicina
Descrizione della Posizione Lavorativa
Orienta spa – Società Benefit, filiale di Pescara, seleziona per inserimento presso una struttura ospedaliera la figura di Cuoco/a.
Attività e responsabilità
- Preparare i pasti in conformità ai menù e alle diete previste dalla struttura
- Gestire la cottura e il porzionamento degli alimenti
- Curare la gestione operativa della mensa
- Coordinarsi e collaborare con il team di cucina
- Applicare le norme igienico‑sanitarie e le procedure HACCP
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a
- Esperienza nella ristorazione collettiva
- Capacità di lavorare in squadra e gestione dei ritmi di servizio
Offerta contrattuale e condizioni
- Contratto: CCNL, 14 mensilità - 4° livello pubblici esercizi (indicato RAL 23K)
- Orario: part-time 36 ore settimanali
- Turnazione: dal lunedì alla domenica con 6 giorni di lavoro e 1 giorno di riposo a rotazione
- Fasce orarie previste: 07:00 – 13:00 oppure 14:00 – 20:00
Luogo di lavoro: Pistoia (PT)
Retribuzione lorda mensile full time: EUR 1200 - EUR 1600
Benefit
- 14 mensilità
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a; esperienza nella ristorazione collettiva; capacità di lavorare in team e gestire ritmi di servizio.Competenze richieste
Preparazione pasti
Cottura e porzionamento
HACCP
Ristorazione collettiva
Coordinamento cucina
Lavoro di squadra
Gestione dei ritmi di servizio
Capacità di collaborazione
Resistenza allo stress