Cuoco capo partita ai secondi
Con Esperienza

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ARPAL PUGLIA

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia seleziona per conto di Randstad Italia un/una Cuoco capo partita ai secondi.

La figura si occuperà principalmente della preparazione dei secondi piatti, della gestione della relativa area di lavoro e delle attività di controllo connesse alle preparazioni.

Requisiti

Titolo: diploma di istruzione secondaria superiore; esperienza in cucina e competenze nella preparazione di secondi piatti.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione di secondi piatti Gestione postazioni di cucina Conoscenza norme igienico-sanitarie
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Gestione del tempo Precisione