Cuoco Capo Partita secondi
Con Esperienza

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ARPAL PUGLIA

Da Nonna Italia, Viale Kennedy, Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'Impiego di Foggia seleziona, per conto di Randstad Italia, n.1 Cuoco/a Capo Partita dedicato/a ai secondi piatti. La figura si occupa della preparazione dei secondi, della gestione dell'area di lavoro ad essa correlata e del controllo della qualità delle preparazioni.

  • Attività principali: preparazione dei secondi piatti, organizzazione della postazione di lavoro, controllo degli standard qualitativi.
  • Contesto: selezione svolta tramite Centro per l'Impiego per conto di agenzia per il lavoro.

Requisiti

Possesso di diploma di istruzione secondaria superiore (specificato nell'annuncio).

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione di secondi piatti Gestione area cucina Controllo qualità alimentare
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Organizzazione Precisione