Cuoco Colazione e Pranzo
Con Esperienza
LAVOROPIÙ S P A AGENZIA PER IL LAVORO
Cannaregio, Venezia-Murano-Burano, Venezia, Venezia, Veneto, 30121, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
LAVOROPIÙ S.P.A., attraverso la sua divisione specialistica Ho.Re.Ca., ricerca per un importante cliente la figura di un/una cuoco/cuoca che si occupi del servizio di colazione e pranzo presso un nuovo locale in apertura sull'isola di Venezia, in zona Cannaregio.
Contratto: inserimento diretto con contratto iniziale a tempo determinato di 40 ore settimanali con prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato.
Orari: turni nella fascia 06:00-16:00. Il locale effettuerà apertura dalle 07:00 alle 15:00.
Retribuzione: la proposta economica sarà definita e discussa nel corso del colloquio.
Attività principali:
- preparazione e gestione di sfogliati e prodotti da panetteria per la colazione;
- preparazione di piatti per brunch e pranzo su un menù ridotto ma curato;
- gestione delle scorte, stoccaggio, gestione ordini e rapporto con i fornitori;
- gestione completa della cucina: la risorsa lavorerà in solitaria occupandosi della cucina a 360°.
Il locale è un piccolo Boutique Caffè nel centro di Venezia, a circa 10 minuti a piedi dalla stazione Santa Lucia, caratterizzato da un'attenzione elevata al servizio e ai dettagli.
Settore: Ristorazione / Hospitality.