Cuoco
Con Esperienza

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Randstad Filiale di Genova Unit 9

Genova, Genova, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia cerca un profilo motivato da inserire in una realtà significativa del settore ristorazione: ruolo di Cuoco presso Genova, zona EXPO. Se hai passione per la cucina e vuoi mettere in pratica le tue competenze in un contesto professionale, questa opportunità potrebbe fare al caso tuo.

Dettagli dell'offerta

Luogo di lavoro: Genova, zona EXPO.

Contratto: contratto in somministrazione con inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo, fino al 30/09 con possibilità di proroga.

Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali, articolate su 6 giorni lavorativi su 7 (inclusi i weekend). È richiesta la disponibilità a effettuare circa 1 o 2 turni spezzati a settimana.

Responsabilità

  • Gestire la linea di cucina assegnata garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
  • Preparare le materie prime e curare la presentazione finale dei piatti.
  • Assicurare il rispetto delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
  • Collaborare con lo staff di sala e con la brigata di cucina per mantenere l'efficienza del servizio nei momenti di maggiore affluenza.

Competenze richieste

  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in realtà di ristorazione strutturate.
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e della preparazione culinaria.
  • Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress durante i picchi di lavoro.
  • Forte orientamento alla qualità e precisione operativa.
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.

Come candidarsi

Se ritieni che il tuo profilo sia in linea con i requisiti indicati, candidati subito.

Informativa e inclusività

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della normativa vigente ed è aperto a tutte le persone nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti invitiamo a consultare l'informativa sulla privacy di Randstad: https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Benefit

  • Contratto in somministrazione con inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo.
  • Durata iniziale fino al 30/09 con possibilità di proroga.

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in ristorazione strutturata); ottima conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione culinaria; capacità di lavorare in team e gestione dello stress; orientamento alla qualità e precisione operativa; flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi; rispetto delle norme HACCP.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cottura Preparazione materie prime Presentazione dei piatti Conoscenza HACCP Gestione linea di cucina
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Gestione dello stress Flessibilità Orientamento alla qualità Precisione operativa