Cuocoa Capo Partita ai Secondi
Con Esperienza

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ARPAL PUGLIA

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'Impiego di Foggia ricerca, per conto di Randstad Italia, n.1 Cuoco/a Capo Partita ai Secondi. La figura si occuperà della preparazione dei secondi piatti, della gestione dell'area di lavoro ad essa dedicata e del controllo della qualità e delle procedure operative.

  • Ruolo: Capo partita ai secondi
  • Società che ricerca: Randstad Italia (selezione tramite CPI di Foggia)
  • Attività principali: preparazione secondi piatti, gestione area cucina, controllo qualità

Requisito indicato: DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE CHE PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITÀ.

Requisiti

DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE CHE PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITÀ.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione di secondi piatti Gestione area cucina Conoscenze tecniche culinarie
  • Competenze trasversali
  • Gestione del team Resistenza allo stress Organizzazione