Addetto mensa Aiuto cuoco
Junior / Apprendista
Randstad Italia Spa
Zona Artigianale Prato, Pesaro e Urbino, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione collettiva
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, filiale di Prato, cerca per un'azienda attiva nella ristorazione aziendale un addetto mensa / aiuto cuoco da inserire nella mensa aziendale di Prato, zona San Giusto. Si ricerca una persona dinamica, precisa e con passione per la cucina, in grado di supportare le attività quotidiane del servizio mensa.
Luogo di lavoro: Prato (zona San Giusto), Toscana.
Orario: 25 ore settimanali distribuite su 6 giorni: dal lunedì al venerdì 4 ore al giorno dedicate al servizio pranzo, il sabato 5 ore.
Contratto: contratto iniziale in somministrazione con possibilità di assunzione diretta da parte dell'azienda.
Responsabilità
- Affiancare lo chef nella preparazione dei pasti e nelle attività di cucina.
- Dal lunedì al venerdì occuparsi di sporzionamento, servizio, pulizia delle stoviglie, preparazione dei pasti e organizzazione della postazione.
- Il sabato supportare attivamente il cuoco in tutte le fasi di preparazione dei piatti.
- Gestire e utilizzare in sicurezza le attrezzature professionali di cucina, in particolare forno e affettatrice.
- Mantenere pulizia e ordine della postazione di lavoro in conformità alle norme igienico-sanitarie vigenti.
Requisiti
- Esperienza pregressa nella mansione.
- Buona padronanza nell'utilizzo di strumentazione da cucina, con particolare riferimento a forni professionali e affettatrici.
- Autonomia negli spostamenti per raggiungere il luogo di lavoro e disponibilità immediata.
- HACCP in corso di validità e attestato di sicurezza generale.
La ricerca è rivolta a candidati ambosessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Vantaggi
- Contratto iniziale tramite somministrazione.
- Possibilità di assunzione diretta da parte dell'azienda committente.