Capo cuoco
Senior

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San Mauro di Saline, Verona, Veneto, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Jobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale specializzata nella ristorazione collettiva, ricerca un/una Capo cuoco per una mensa aziendale a Verona.

Condizioni contrattuali e orario: inquadramento al livello 4^ Turismo Pubblici Esercizi; contratto iniziale di un mese con possibilità di proroga; inizio il prima possibile. Lavoro su turni dal lunedì alla domenica con orario indicativo 08:00–14:00, per un totale di 30 ore settimanali con un giorno di riposo a rotazione. È prevista attività anche durante i weekend (sabato e domenica) con turnazione mattina/pomeriggio.

Requisiti

  • Esperienza pregressa come capo cuoco.
  • Capacità di lavorare in modo efficiente e collaborativo all'interno di un team.
  • Precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione e presentazione dei pasti.
  • Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare.
  • Conoscenza della lingua italiana a livello professionale.

Responsabilità

  • Preparazione e presentazione dei pasti per gli ospiti.
  • Garantire la pulizia e l'igiene dell'area di lavoro e delle attrezzature.
  • Assicurare che gli alimenti siano serviti correttamente e in modo appetitoso.
  • Collaborare con il personale di cucina per mantenere un servizio efficiente e di qualità.
  • Supportare nel riordino dell'area mensa al termine del servizio.

Se sei interessato/a e desideri contribuire a un ambiente di lavoro professionale, invia la tua candidatura.

Parità di trattamento e inclusione: Jobtech è un'agenzia orientata alle pari opportunità; ogni candidatura sarà valutata esclusivamente sui meriti e sulle competenze, nel rispetto delle specificità individuali indipendentemente da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Requisiti

Esperienza come capo cuoco; capacità di lavoro in team; precisione nella preparazione dei pasti; conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie; italiano professionale.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Esperienza come capo cuoco Preparazione e presentazione pasti Conoscenza norme igienico-sanitarie Gestione cucina
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Precisione Attenzione al dettaglio Responsabilità