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Descrizione della Posizione Lavorativa
Smart Job Agenzia per il Lavoro è alla ricerca di un/una Capo partita da inserire presso una realtà di rilievo nel settore della ristorazione.
La figura selezionata avrà le seguenti responsabilità:
- Gestire in autonomia la partita a lei/ lui affidata;
- Preparare e impiattare i piatti rispettando gli standard di qualità richiesti;
- Verificare lo stato delle materie prime e curarne la corretta conservazione;
- Collaborare attivamente con la brigata di cucina per garantire il servizio.
Requisiti richiesti:
- Esperienza minima di 2 anni nel ruolo;
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative HACCP;
- Capacità di lavorare in team, precisione e buona organizzazione;
- Flessibilità nell'orario di lavoro.
Offerta:
- Inserimento in un ambiente dinamico e strutturato;
- Contratto iniziale a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione;
- Retribuzione indicativa: 1.500/1.800€ netti mensili;
- Sede di lavoro: Manduria (TA).
Le ricerche sono rivolte a candidati e candidate ai sensi delle normative vigenti (L. 903/77 e L. 125/91). La candidatura deve essere inviata previa lettura dell'informativa sulla privacy disponibile sul sito di Smart Job S.p.A.; il/ la candidato/a dovrà rilasciare il consenso al trattamento dei dati personali in conformità al D.Lgs. 30 giugno 2003, n. 196 e al GDPR (Regolamento UE 2016/679). In Smart Job S.p.A. - Agenzia per il Lavoro - ANPAL n. 0017433 del 25/10/2021.
Benefit per i dipendenti
- Inserimento in un ambiente di lavoro strutturato e dinamico;
- Contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione;
- Retribuzione mensile netta indicativa: 1.500 - 1.800€.
Requisiti
Esperienza minima di 2 anni nel ruolo; conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative HACCP; capacità di lavorare in team; precisione, organizzazione e flessibilità oraria.
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di cucina
HACCP
Gestione partita
Impiattamento
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Precisione
Organizzazione
Flessibilità oraria