Chef de Partie
Con Esperienza
Blu Hotels Spa
Rio di Pusteria, Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Turismo
Descrizione della Posizione Lavorativa
Blu Hotels, con oltre 30 anni di esperienza, si conferma leader italiana nel settore alberghiero: ogni anno inseriamo oltre 1.300 persone tra strutture e sede centrale, offrendo percorsi di crescita sia per giovani alle prime esperienze sia per professionisti affermati.
L'Hotel Alpenhof **** di Maranza (Südtirol • Alto Adige) è alla ricerca di un/una Chef de Partie per completare la brigata di cucina, con possibilità di inserimento imminente.
Mansioni principali
- Preparare i piatti del giorno secondo gli standard della cucina
- Organizzare e gestire il servizio di cucina per il personale
- Supportare la brigata di cucina nelle attività quotidiane
- Mantenere pulita e ordinata l'area di lavoro
Requisiti
Si richiede esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata presso gruppi alberghieri. È necessaria la conoscenza della cucina tipica regionale e attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti. Completano il profilo professionalità, serietà e predisposizione al lavoro di squadra.
L'azienda si impegna a favorire un ambiente di lavoro sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e sulla valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità a tutti i candidati qualificati.
Il presente annuncio è rivolto a persone di entrambi i sessi e di tutte le età e nazionalità, secondo la normativa vigente. I curricula devono pervenire completi della seguente dichiarazione di consenso al trattamento dei dati: "Dichiaro di aver preso visione dell'informativa e presto il consenso per il trattamento dei dati personali e degli eventuali dati sensibili forniti con la mia candidatura".
Benefit
- Possibilità di percorsi di carriera all'interno del gruppo
- Opportunità adatte sia a candidati junior sia a professionisti esperti
- Inserimento in una struttura 4 stelle e ambiente di lavoro inclusivo