Cuoco capo partita ai secondi
Junior / Apprendista

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ARPAL PUGLIA

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'Impiego di Foggia, per conto di Randstad Italia, ricerca 1 Cuoco/a capo partita ai secondi. La figura si occuperà della preparazione dei secondi piatti e della gestione della relativa postazione di lavoro.

  • Attività principali: preparazione e cottura dei secondi, gestione dell'area di lavoro, controllo della qualità delle pietanze.
  • Contratto: inserimento tramite agenzia interinale.
  • Sede: Peschici (FG).
  • Titolo di studio indicato: diploma di istruzione secondaria superiore che permette l'accesso all'università.

Requisiti

Possesso del diploma di istruzione secondaria superiore; esperienza in ruolo analogo gradita.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione secondi piatti Tecniche di cottura Gestione reparto cucina
  • Competenze trasversali
  • Gestione dello stress Collaborazione Organizzazione