Capopartita di Cucina
Con Esperienza

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ristoelite

Italia, Via di Scurreria, Sottoripa, Maddalena, Genova, Genova, Liguria, 16123, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione e Ospitalità

Descrizione della Posizione Lavorativa

Ricerchiamo per il ristorante di un prestigioso hotel a Genova la figura di Capopartita di Cucina a tempo pieno. Il candidato dovrà essere esperto nella preparazione di piatti della cucina italiana e internazionale e possedere una spiccata capacità creativa.

La risorsa entrerà a far parte di una squadra giovane e dinamica. Cerchiamo una persona appassionata e collaborativa, desiderosa di crescere professionalmente in un contesto raffinato e stimolante, con l'obiettivo di offrire agli ospiti un'esperienza personalizzata e di alta qualità, superando le aspettative.

Profilo ideale

  • Conoscenza delle tecniche di cottura
  • Esperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello o in ristoranti gourmet
  • Conoscenza delle norme HACCP e della sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati
  • Capacità di lavorare efficacemente sotto pressione
  • Flessibilità e adattamento ai cambiamenti
  • Puntualità
  • Forte orientamento alla cultura aziendale e atteggiamento propositivo

Inviare C.V. con foto.

Luogo di lavoro: Genova (in sede). Work remotely: No.

Contratto: Tempo pieno, tempo determinato.

Retribuzione indicativa: fino a €1.700,00 al mese.

Requisiti specifici

  • Esperienza minima obbligatoria: 3 anni come capopartita
  • Attestati HACCP e formazione sulla sicurezza aggiornati

Requisiti

Minimo 3 anni di esperienza come capopartita (obbligatorio); attestati HACCP e formazione sicurezza sul lavoro aggiornati; inviare CV con foto; lavoro in sede a Genova; contratto a tempo pieno e determinato; non è prevista attività in remoto; retribuzione fino a €1.700/mese.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cottura Cucina italiana e internazionale Creatività culinaria Esperienza in ristoranti gourmet Conoscenza norme HACCP e sicurezza sul lavoro
  • Competenze trasversali
  • Passione Lavoro di squadra Capacità di lavorare sotto pressione Flessibilità Puntualità Atteggiamento propositivo