Cuoco
Junior / Apprendista

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Randstad

Verona, Verona, Veneto, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia, specialty hospitality e retail, per importante azienda cliente nel settore della ristorazione è alla ricerca di un profilo qualificato da inserire come cuoco.

Luogo di lavoro: Verona (VR).

Il candidato selezionato sarà inserito nella cucina e si occuperà della gestione completa del servizio, predisponendo la preparazione di circa 40 pasti al giorno. L'attività richiede autonomia operativa e attenzione agli standard qualitativi e nutrizionali richiesti dalla struttura.

Le principali responsabilità comprendono:

  • Gestione autonoma della preparazione dei pasti, assicurando il rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali;
  • Organizzazione della linea di cucina e gestione delle materie prime nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine degli ambienti di lavoro e delle attrezzature;
  • Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e puntuale in linea con le esigenze della struttura.

Requisiti richiesti:

  • Pregressa esperienza nel ruolo di cuoco (indicate circa 1 anno di esperienza);
  • Buona conoscenza delle tecniche di cottura e della gestione delle preparazioni in grandi volumi;
  • Autonomia nella gestione del servizio per circa 40 coperti;
  • Attestato HACCP in corso di validità;
  • Serietà, precisione e spiccate doti organizzative;
  • Livello di studio richiesto: licenza media (scuola secondaria di 1° grado).

Se ritieni che il tuo profilo sia in linea con quanto richiesto, candidati tramite gli strumenti indicati dall'azienda.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a tutti nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Benefit

Retribuzione annua indicativa: 22.000 € - 28.000 €. Orario di lavoro indicativo: dalle 07:00 alle 15:00.

Requisiti

Almeno 1 anno di esperienza come cuoco (preferibilmente in ristorazione collettiva); attestato HACCP valido; autonomia nella gestione del servizio per circa 40 coperti; licenza media; disponibilità a lavorare a Verona; precisione e capacità organizzative.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cottura Gestione di grandi volumi HACCP Gestione materie prime Preparazione pasti
  • Competenze trasversali
  • Serietà Precisione Doti organizzative Lavoro di squadra Autonomia