Cuoco Aiuto cuoco
Con Esperienza
ADECCO
Pescara, Pescara, Abruzzo, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Profilo: Cerchiamo personale con esperienza nella preparazione e nella cottura del pesce per strutture consolidate a Pescara per la stagione estiva. Le figure ricercate sono: Cuoco/a Capo Partita Pesce e/o Aiuto cuoco/a.
Responsabilità principali
- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP.
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati.
- Conservare e confezionare gli alimenti in modo adeguato.
- Preparare le materie prime per il servizio, inclusa la pulizia del pesce o dei semilavorati.
- Preparare piatti in autonomia secondo le esigenze del servizio.
- Mantenere ordine e pulizia di strumenti e macchinari (pentole, padelle, taglieri, affettatrici).
- Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.
- Disponibilità a lavorare nei week-end e nei giorni festivi.
Requisiti e professionalità
È richiesta esperienza nel ruolo. I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy consultabile nella pagina di candidatura, in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 e ai D.lgs. indicati.
Avvertenza: sono presenti in rete annunci falsi; si invitano i candidati a consultare i consigli per riconoscere tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Informazioni sull'azienda: Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).