Capo Cuoco
Senior
Sodexo Italia spa
Trento, Trento, Trentino-Alto Adige, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione e facility management
Descrizione della Posizione Lavorativa
Sodexo è presente in Italia dal 1974 e, dopo quasi cinquanta anni di attività, conta oggi circa 10.400 collaboratori. L'azienda opera tramite divisioni specializzate offrendo numerosi servizi on-site, tra cui ristorazione, facility management, manutenzione, pulizie, accoglienza, sicurezza, gestione aree verdi e servizi di assistenza e ospitalità.
Per la nostra struttura con sede a Trento (TN) ricerchiamo un/una Capo Cuoco/a.
Responsabilità e requisiti principali:
- Orario: 06:00-14:00 con mezz'ora di pausa e due riposi settimanali.
- Capacità di coordinare il personale di cucina e gestire lo staff.
- Controllo della corretta gestione e preparazione dei pasti, con attenzione alla qualità e alla sicurezza alimentare.
- Ottima manualità e autonomia nello svolgimento delle attività di cucina.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti.
- Preferibile esperienza pregressa in ristorazione collettiva.
Offerta: contratto a tempo indeterminato.
Entrare in Sodexo significa più di un semplice impiego: è l'opportunità di far parte di un'organizzazione che valorizza le persone, permette di agire con uno scopo e offre possibilità di crescita in base alle caratteristiche individuali.
Benefit
- Contratto a tempo indeterminato
- Cultura aziendale orientata allo sviluppo e al riconoscimento delle persone (BELONG – ACT – THRIVE)