Pizzaiolo
Junior / Apprendista
jobtech
centro commerciale, Pantigliate, Milano, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, seleziona un/una Pizzaiolo/a per un inserimento in una nota catena di caffetterie a Cernusco Sul Naviglio. Se sei interessato/a, inviaci la tua candidatura.
Offerta
L'opportunità prevede: inquadramento al 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi; contratto in somministrazione della durata di 3 mesi con possibile proroga; orario part-time di 24 ore settimanali su turni nella fascia 07:30 - 20:30, con riposo infrasettimanale. Inizio: il prima possibile.
Requisiti
- Esperienza pregressa nella preparazione della pizza, anche breve
- Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura
- Familiarità con forni elettrici e/o a legna
- Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie e dell'HACCP
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend
- Capacità di lavorare in autonomia e in team; ordine e pulizia
- Italiano: competenza professionale completa
Responsabilità
- Preparare l'impasto seguendo le ricette aziendali
- Stendere, farcire e cuocere le pizze
- Gestire il forno e controllare i tempi di cottura
- Controllare qualità e freschezza degli ingredienti
- Collaborare con lo staff di cucina e sala
- Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro e delle attrezzature
- Monitorare le scorte e segnalare necessità di approvvigionamento
- Gestire eventuali richieste particolari dei clienti
Se ritieni che questa posizione sia adatta a te, candidati subito. Jobtech è un'Agenzia per il lavoro che promuove pari opportunità: tutte le candidature saranno valutate sul merito, nel rispetto della diversità e dell'inclusione.
Benefit
- Inserimento in una nota catena di caffetterie con ambiente dinamico
- Focus sulla qualità e sulla soddisfazione del cliente