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Cuoco ristorazione collettiva
Con Esperienza

Randstad Italia Spa

Telese Terme, Benevento, Campania, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia Spa, filiale di Benevento, è alla ricerca di un Cuoco per un'azienda leader nella ristorazione collettiva. Luogo di lavoro: Telese Terme (BN). Orario: dal lunedì al sabato, dalle 7:30 alle 14:30.

Si offre: contratto a tempo determinato secondo il CCNL Ristorazione collettiva.

Responsabilità

Elaborare e aggiornare il ricettario in collaborazione con i dietisti.
Garantire la preparazione di piatti semplici, caldi e freddi secondo le direttive aziendali e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Preparare i pasti dietetici attenendosi alle direttive mediche fornite.
Gestire il magazzino e gli ordini in rapporto con l'Ufficio Acquisti.
Effettuare la pulizia delle postazioni di lavoro, delle attrezzature di cucina e delle aree comuni, assicurando il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.

Competenze e requisiti

Precedente esperienza nella mansione nel settore della ristorazione collettiva e, preferibilmente, nel settore sociosanitario.
Flessibilità e disponibilità, eventualmente a lavorare su turni.
Capacità di lavorare in team e buone doti comunicative e relazionali.

La ricerca è rivolta a candidati e candidate (L.903/77). Si richiede la presa visione dell'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Benefit

Contratto a tempo determinato secondo CCNL Ristorazione collettiva.

Requisiti

Precedente esperienza nella ristorazione collettiva (preferibile esperienza in ambito sociosanitario), flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, capacità di lavorare in team e buone doti comunicative. Ricerca rivolta a candidati ambosessi (L.903/77).

Competenze richieste

Competenze professionali

Esperienza in ristorazione collettiva Conoscenza norme igienico-sanitarie Preparazione pasti dietetici Elaborazione ricettario Gestione magazzino e ordini Pulizia e manutenzione attrezzature di cucina

Competenze trasversali

Lavoro di squadra Flessibilità Comunicazione Disponibilità a turni Capacità relazionali

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