4 Offerte di Lavoro per il ruolo di cuoco mensa scolastica vicino Sassuolo, Modena, Junior, Luglio 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano cuoco mensa scolastica vicino Sassuolo, Modena

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Cuocoa mensa
Junior / Apprendista

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Randstad

Italia, Viale Italia, Scaglia, Modena, Modena, Emilia-Romagna, 41128, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia, filiale di Modena, è alla ricerca di un profilo motivato e competente da inserire come cuoco all'interno di una mensa dedicata alla refezione scolastica. Se hai esperienza nella ristorazione collettiva, solide basi tecniche e capacità organizzative, questa opportunità è pensata per te.

Posizione: Cuoco/a mensa scolastica e aziendale — retribuzione oraria: 7 - 9 €.

Responsabilità principali

  • Gestire l'intero processo produttivo della refezione scolastica rispettando le tabelle dietetiche.
  • Preparare le materie prime, cuocere e porzionare i pasti secondo le ricette aziendali e gli standard qualitativi.
  • Applicare e monitorare le procedure HACCP per garantire la sicurezza alimentare.
  • Gestire la pulizia e la manutenzione delle attrezzature, degli strumenti e degli spazi di lavoro.
  • Supportare la distribuzione dei pasti e controllare i flussi di lavoro per rispettare le tempistiche del servizio mensa.

Qualifiche richieste

  • Pregressa esperienza (almeno 1 anno) nel settore della refezione scolastica o in mense similari.
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative di sicurezza alimentare.
  • Capacità di lavorare in team e buona gestione dello stress durante i picchi di attività.
  • Precisione, puntualità e serietà professionale.
  • Disponibilità immediata a lavorare su turni.
  • Livello di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.

Luogo di lavoro: Modena. Si offre contratto di somministrazione con orario di lavoro di 40 ore settimanali. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Per informazioni sulla privacy consultare l'informativa Randstad (https://www.randstad.it/privacy/).

Benefit

  • Contratto: somministrazione
  • Retribuzione oraria: 7 - 9 €
  • Orario: 40 ore settimanali

Requisiti

Almeno 1 anno di esperienza in refezione scolastica o mense similari; diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS; conoscenza HACCP e normative di sicurezza alimentare; disponibilità immediata e a lavorare su turni.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cucina HACCP Porzionamento pasti Conoscenza tabelle dietetiche Gestione attrezzature di cucina
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Gestione dello stress Precisione Puntualità Organizzazione