Descrizione della Posizione Lavorativa
Gi Group, filiale di Padova, ricerca per una catena di hotel 4 e 5 stelle un/una Cuoco Capo Partita.
Responsabilità:
- Coordinarsi con lo Chef e la brigata;
- Gestire in autonomia una partita di cucina;
- Garantire preparazioni accurate e puntuali in linea con gli standard qualitativi del Gruppo.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in contesti affini, come hotel e/o ristoranti;
- Disponibilità a lavorare su turni, full-time, con reperibilità dal lunedì alla domenica e 2 giorni di riposo a rotazione.
Orario e contratto: Tempo pieno con fascia oraria indicativa 08:30 - 21:30. Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato iniziale di 6 mesi, con scopo assuntivo.
Luogo di lavoro: Padova (PD), Italia. La filiale è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali.
Requisiti
Esperienza pregressa in hotel e/o ristoranti; disponibilità full-time con turni dal lunedì alla domenica e 2 giorni di riposo a rotazione (fascia 08:30 - 21:30); inserimento con contratto determinato iniziale di 6 mesi con scopo assuntivo. Sede: Padova (PD), Italia.
Competenze richieste
Competenze professionali
Gestione autonoma di una partita
Tecniche di cucina professionale
Rispettare standard qualitativi alberghieri
Coordinamento con Chef e brigata
Competenze trasversali
Coordinamento di team
Capacità organizzative
Precisione
Flessibilità
Resistenza allo stress