Cuoco capo partita
Con Esperienza

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Gi Group

Abano Terme, Provincia di Padova, Veneto, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Descrizione della Posizione Lavorativa

Questa opportunità è offerta da Gi Group (filiale di Padova). Il processo di selezione sarà interamente gestito da Gi Group.

Posizione

Selezioniamo per catena di hotel 4 e 5 stelle il ruolo di Cuoco/Cuoca Capo Partita. La figura sarà responsabile della gestione autonoma di una partita di cucina, lavorando a stretto contatto con lo chef e la brigata

Attività principali

  • Coordinamento con lo chef e la brigata di cucina;
  • Gestione autonoma della propria partita, assicurando preparazioni accurate e puntuali secondo gli standard qualitativi del gruppo;
  • Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto delle norme HACCP e degli standard aziendali;
  • Mantenimento di ordine e pulizia della postazione di lavoro;
  • Collaborazione dinamica e spirito di squadra all'interno della brigata.

Requisiti

  • Esperienza pregressa in contesti affini (hotel e/o ristoranti);
  • Ottima conoscenza delle diverse partite o forte volontà di crescita professionale;
  • Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
  • Buona manualità e capacità organizzative;
  • Serietà, professionalità e affidabilità;
  • Predisposizione al lavoro in team, flessibilità e capacità di problem solving.

Orario di lavoro: Full Time dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo a rotazione (fascia oraria 08:30 - 21:30).

Offerta contrattuale: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato iniziale di 6 mesi, con scopo assuntivo.

Luogo di lavoro: Abano Terme (PD), Veneto.

Inizio lavoro previsto: 18/05/2026.

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali. L’offerta è rivolta ai candidati nel rispetto della normativa vigente in materia di pari opportunità e protezione dei dati personali; i candidati sono invitati a consultare l'informativa privacy agli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.

Requisiti

Esperienza pregressa in hotel o ristoranti; conoscenza delle partite di cucina o forte motivazione alla crescita; precisione, velocità e attenzione al dettaglio; ottima manualità e capacità organizzative; serietà, professionalità e affidabilità; predisposizione al lavoro in team; flessibilità e problem solving.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione di partita in cucina Coordinamento con chef e brigata Conoscenza delle partite di cucina Esperienza in hotel/ristoranti Norme HACCP Preparazione e presentazione piatti Capacità organizzative Manualità
  • Competenze trasversali
  • Precisione Velocità Attenzione al dettaglio Lavoro di squadra Flessibilità Problem solving Serietà Affidabilità