Cuoco responsabile centro cottura
Con Esperienza
Manpower CORE Volume
Grugliasco, Torino, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione collettiva
Descrizione della Posizione Lavorativa
Manpower Agenzia per il Lavoro ricerca un/una Cuoco/Cuoca per un centro cottura situato a Grugliasco (TO) nell'ambito della ristorazione collettiva.
La figura selezionata avrà la responsabilità di coordinare le attività di cucina garantendo la corretta preparazione e l'erogazione del servizio in conformità agli standard aziendali.
- Gestire e organizzare la preparazione del menù giornaliero;
- Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e servizio;
- Gestire in autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività e al costo pasto;
- Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- Supervisionare e applicare le procedure igienico-sanitarie.
È richiesta la capacità di gestire i KPI economici, in particolare il costo pasto.
Sede di lavoro: Grugliasco (TO).
Contratto offerto: regolare assunzione finalizzata al tempo indeterminato.
Scadenza annuncio: 31-10-2026.
Benefit
Contratto regolare finalizzato al tempo indeterminato.