Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, filiale di Novara, è alla ricerca di un Cuoco per un'importante realtà leader nella ristorazione collettiva con più appalti su tutto il territorio nazionale.
Contratto: iniziale in somministrazione, con l'obiettivo di una successiva assunzione diretta in azienda.
Orario di lavoro: full-time, 6 giorni a settimana (weekend e festivi inclusi). I turni sono distribuiti su tre fasce orarie: colazione, pranzo e cena, con presenza anche di turni notturni.
Sede: Novara (NO). Nota: la zona non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Retribuzione annua: €22.000 - €28.000.
Di cosa ti occuperai
- Preparazione e supervisione di circa 270 pasti al giorno.
- Gestione delle materie prime, degli ordini e delle scorte di magazzino.
- Svolgimento di attività di inventario su base settimanale.
- Coordinamento e gestione di un team di circa 10 persone.
- Utilizzo del PC per la reportistica e la gestione degli ordini.
Requisiti
- Pregressa e consolidata esperienza nella ristorazione collettiva (indicata esperienza di circa 3 anni).
- Comprovata esperienza nella gestione e organizzazione di una cucina e del personale.
- Capacità di gestire esigenze nutrizionali e dietetiche differenti.
- Forte resistenza allo stress, resilienza e attitudine al problem solving.
- Dinamicità, flessibilità oraria e completa disponibilità al lavoro nei weekend e ai turni notturni.
- Titolo di studio richiesto: licenza media (scuola secondaria di 1° grado).
Se il profilo ti rispecchia, inviaci la tua candidatura. Se conosci qualcuno interessato, condividi l'annuncio o segnalalo a Randstad.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB), nel rispetto della normativa vigente e dei principi di diversity e inclusione. Per informazioni sul trattamento dei dati personali consulta l'informativa privacy Randstad: https://www.randstad.it/privacy/.
Benefit per i dipendenti
- Contratto iniziale in somministrazione finalizzato all'assunzione diretta in azienda.
- Retribuzione annua indicativa: €22.000 - €28.000.
Requisiti
Circa 3 anni di esperienza nella ristorazione collettiva; esperienza nella gestione e organizzazione di cucina e personale; disponibilità a lavorare 6 giorni a settimana, compresi weekend e turni notturni; licenza media; capacità di gestire esigenze nutrizionali diverse; zona di lavoro non facilmente raggiungibile con mezzi pubblici.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione pasti
Gestione materie prime e magazzino
Inventario settimanale
Coordinamento del personale
Gestione esigenze dietetiche
Uso PC per reportistica e ordini
Competenze trasversali
Resistenza allo stress
Problem solving
Resilienza
Flessibilità oraria
Capacità di leadership
Dinamismo