Cuoco Leader Cucina Collettiva
Con Esperienza
Randstad filiale di novara sella
Parco Artiglieri d'Italia, Santa Rita, Novara, Novara, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione collettiva
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad - filiale di Novara è alla ricerca di un Cuoco per una significativa realtà nella ristorazione collettiva. La figura ricercata avrà responsabilità pratiche nella produzione dei pasti e nella gestione del servizio, oltre al compito di dirigere il personale di cucina.
Principali responsabilità
- Preparare circa 270 pasti al giorno assicurando qualità e tempistica;
- Gestire operativamente il servizio di ristorazione, controllando le fasi di produzione e distribuzione;
- Coordinare un team di circa 10 persone in cucina, organizzando attività e turnazioni.
Requisiti
Si richiede una solida esperienza nella ristorazione collettiva, competenze nella gestione della cucina e nella supervisione del personale, oltre a una buona capacità di resistere allo stress. È indispensabile la flessibilità oraria e la disponibilità a lavorare nei weekend e su turni notturni.
Come candidarsi
Se il profilo corrisponde, invia la candidatura indicando il riferimento #J-18808-Ljbffr e la sede: Novara (NO), Italia.