Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, filiale di Novara, è alla ricerca di un Cuoco per una realtà leader nella ristorazione collettiva con più appalti su tutto il territorio nazionale.
Contratto: inserimento iniziale in somministrazione, con l'obiettivo di un'assunzione diretta in azienda.
Orario: full-time, 6 giorni a settimana (inclusi weekend e festivi). I turni sono distribuiti su tre fasce orarie — colazione, pranzo e cena — e comprendono anche il turno notturno.
Sede: Novara (NO). Nota: la zona di lavoro non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Retribuzione: 22.000 € – 28.000 € annui.
Responsabilità
- Preparazione e supervisione di circa 270 pasti.
- Gestione completa delle materie prime, degli ordini e delle scorte di magazzino.
- Attività di inventario con cadenza settimanale.
- Coordinamento e gestione di un team di circa 10 persone.
- Utilizzo del computer per la reportistica e la gestione degli ordini.
Requisiti
- Pregressa e consolidata esperienza nella ristorazione collettiva (indicata esperienza minima: 3 anni).
- Comprovata esperienza nella gestione e organizzazione della cucina e del personale.
- Capacità di gestire esigenze nutrizionali e dietetiche differenti.
- Forte resistenza allo stress, resilienza e capacità di problem solving.
- Dinamicità, flessibilità oraria e piena disponibilità a lavorare nei weekend e nei turni notturni.
- Livello di istruzione richiesto: licenza media (scuola secondaria di 1° grado).
Se ti riconosci in questo profilo, inviaci la tua candidatura. Se pensi che l'opportunità sia adatta a un tuo conoscente, condividi l'annuncio o presentaci un amico.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a tutti nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti invitiamo a leggere l'informativa sulla privacy di Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Contratto iniziale in somministrazione con finalità di assunzione diretta.
- Orario full-time con turni e copertura weekend/festivi.
- Retribuzione indicativa: 22.000 € – 28.000 € annui.
Requisiti
Almeno 3 anni di esperienza nella ristorazione collettiva; comprovata esperienza nella gestione e organizzazione della cucina e del personale; capacità di gestire esigenze nutrizionali e dietetiche diverse; forte resistenza allo stress, resilienza e problem solving; disponibilità a lavorare nei weekend e nei turni notturni; licenza media. Nota: sede a Novara non facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Competenze richieste
Competenze professionali
Esperienza in ristorazione collettiva
Gestione cucina e personale
Gestione ordini e scorte
Attività di inventario
Gestione esigenze nutrizionali/dietetiche
Uso del PC per reportistica
Competenze trasversali
Resistenza allo stress
Resilienza
Problem solving
Flessibilità oraria
Lavoro di squadra
Dinamicità