Cuoco
Con Esperienza

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Orienta

Serrada, Provincia di Trento, Trentino-Alto Adige, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione/Catering

Descrizione della Posizione Lavorativa

ORIENTA S.p.A., Società Benefit, filiale di Rovereto, seleziona per un importante hotel di Serrada (TN) un/una CUOCO per la stagione invernale.

Mansioni principali:

  • Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
  • Lavare e affettare verdure e frutta;
  • Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
  • Pulire e mantenere in ordine utensili e stoviglie;
  • Gestire dispense e celle frigorifere.

Requisiti richiesti:

  • Conoscenza delle tecniche di cottura;
  • Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure e preparare diversi tipi di ingredienti;
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e conservazione degli alimenti;
  • Esperienza pregressa nella mansione;
  • Disponibilità immediata.

Luogo di lavoro: SERRADA (TN) - POSSIBILITÀ DI ALLOGGIO.

Orario di lavoro: FULL TIME, periodo previsto da dicembre 2025 a fine marzo 2026.

Settore: Ristorazione/Catering. Ruolo: Ristorazione/Hotellerie. Gestione persone: No.

Tipo di occupazione indicato nell'annuncio: Contratto a tempo indeterminato (si segnala che l'annuncio indica inoltre il periodo stagionale sopra riportato).

Benefit

Possibilità di alloggio.

Requisiti

Conoscenza delle tecniche di cottura; capacità di disossare carne e preparare ingredienti; conoscenza delle norme igienico-sanitarie; esperienza nella mansione; disponibilità immediata. Luogo: Serrada (TN) con possibilità di alloggio.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cottura Disossare carne Pulizia e taglio di verdure Norme igienico-sanitarie Gestione dispense e celle frigorifere Esperienza in cucina
  • Competenze trasversali
  • Disponibilità immediata Precisione Organizzazione Lavoro di squadra