Cuoco per ristorazione aziendale
Con Esperienza

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Randstad

Corsico, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione e Catering

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia, divisione Hospitality & Food di Milano, ricerca un Cuoco operativo per la gestione di una mensa aziendale ubicata a Corsico (MI).

Se preferisci ritmi regolari, desideri i weekend sempre liberi e un ambiente di lavoro sereno e di tipo familiare, questa posizione potrebbe fare al caso tuo.

Nota logistica: il turno inizia alle 06:30. Considerata la posizione della struttura, la zona potrebbe essere difficilmente raggiungibile con i mezzi pubblici a quell'orario: è importante verificare la possibilità di raggiungere puntualmente il luogo di lavoro prima di candidarsi.

Retribuzione oraria: 9 - 10€ all'ora.

Cosa offriamo:

  • Orario: Full-time, 40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì.
  • Fascia oraria: dalle 06:30 alle 15:00 (con pausa).
  • Contratto: iniziale di 4 mesi con prospettive di continuità.
  • Inquadramento: 4° Livello CCNL Pubblici Esercizi.
  • Volumi: circa 100 pasti al giorno, cucina tradizionale e ambiente tranquillo.
  • Formazione: 1–2 settimane di affiancamento.
  • Data inizio: fine maggio.

Responsabilità principali:

  • Preparazione e cottura dei pasti per circa 100 coperti giornalieri.
  • Gestione autonoma della cucina (organizzazione della linea e degli ordini).
  • Controllo qualità e rispetto rigoroso delle norme HACCP.
  • Pulizia e riordino della postazione di lavoro.

Requisiti richiesti:

  • Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in mense aziendali o centri cottura (indicata esperienza minima di circa 1 anno).
  • Capacità di lavorare in autonomia e affidabilità nella gestione del servizio.
  • Essere automuniti (requisito fondamentale per raggiungere la sede).
  • Attestato HACCP in corso di validità.

Sede di lavoro: Corsico (MI). Se sei un cuoco esperto in cerca di un orario diurno stabile, candidati subito!

Benefit

  • Weekend sempre liberi.
  • Orario diurno stabile (06:30–15:00, lun–ven).
  • Affiancamento iniziale di 1–2 settimane.
  • Prospettive di continuità dopo contratto iniziale di 4 mesi.
  • Inquadramento 4° Livello CCNL Pubblici Esercizi.

Requisiti

Esperienza minima indicativa di 1 anno (preferibilmente in mense aziendali o centri cottura); attestato HACCP valido; autonomia nella gestione del servizio; essere automuniti.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione e cottura pasti Norme HACCP Gestione linea Gestione ordini
  • Competenze trasversali
  • Autonomia Affidabilità Organizzazione Gestione del tempo