Aiuto cuoco
Junior / Apprendista

Sodexo Italia spa's logo

Sodexo Italia spa

Eli Lilly Italia - stabilimento di Campi Bisenzio, 32, Via Albert Einstein, La Villa, Campi Bisenzio, Firenze, Toscana, 50013, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Sodexo è presente in Italia dal 1974 e, dopo quasi cinquant'anni di attività, conta oltre 10.400 collaboratori. L'azienda opera tramite divisioni specializzate offrendo servizi on-site che spaziano dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione e pulizie all'accoglienza e sicurezza, fino ai servizi di assistenza e ospitalità.

Per il segmento sanitario e per una struttura con sede a Firenze ricerchiamo un/una Aiuto cuoco.

La figura si occuperà delle attività di supporto in cucina con responsabilità operative quotidiane; fra i compiti principali:

  • Preparazione e cottura degli alimenti secondo le procedure aziendali;
  • Controllo delle grammature e delle tempistiche di preparazione;
  • Applicazione delle procedure HACCP e rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul lavoro;
  • Collaborazione con il team di cucina per garantire servizio efficiente in ambito sanitario.

Orario: 7:30 - 13:30 e 16:00 - 19:00.

Requisiti richiesti:

  • Conoscenza delle procedure HACCP;
  • Attenzione alle grammature e alle tempistiche di preparazione;
  • Competenze nelle tecniche di cottura e nella preparazione degli alimenti;
  • Capacità di garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza sul lavoro;
  • Preferibile esperienza pregressa nella mansione.

Si offre contratto part-time (27 ore/settimana) a tempo determinato in una realtà che promuove la crescita professionale e riconosce il valore personale di ciascun collaboratore.

Benefit per i dipendenti

  • Contratto part-time a tempo determinato (27 h/settimana).
  • Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno di un gruppo strutturato.
  • Inserimento in una realtà aziendale con forte presenza nazionale e servizi specializzati.

Requisiti

Conoscenza delle procedure HACCP; attenzione a grammature e tempistiche; competenze nelle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti; rispetto delle normative di igiene e sicurezza sul lavoro; preferibile esperienza pregressa. Orari: 7:30-13:30 e 16:00-19:00. Contratto part-time (27h/settimana), sede: Firenze, FI, Italia.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Conoscenza HACCP Tecniche di cottura Preparazione alimenti Controllo grammature e tempistiche
  • Competenze trasversali
  • Precisione Lavoro di squadra Puntualità Affidabilità Attenzione alle procedure