Cuoco capo partita
Con Esperienza

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Sodexo Italia spa

Riva del Garda, Trento, Trentino-Alto Adige, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Sodexo in Italia è presente dal 1974 e, dopo quasi cinquant'anni di attività, conta circa 10.400 collaboratori. L'azienda opera tramite divisioni specializzate per erogare numerosi servizi on-site: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, fino alla gestione delle aree verdi e ai servizi di assistenza e ospitalità.

Per il nostro segmento aziendale, in una struttura cliente con sede a Riva del Garda (TN), cerchiamo un/una Cuoco/a Capo Partita.

Responsabilità e orario

La posizione prevede principalmente turni mattutini e attività di preparazione e cottura piatti secondo le procedure aziendali. L'orario indicativo è: 6:30 - 14:30 (Lun-Gio) e, nel weekend, uno tra Sabato o Domenica con orario 8:00 - 12:00 oppure 16:00 - 20:00. Sono previsti due giorni di riposo settimanali.

Requisiti

  • Conoscenza delle procedure HACCP
  • Conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti
  • Attenzione alle grammature e alle tempistiche
  • Preferibile pregressa esperienza nella ristorazione collettiva
  • Ottima conoscenza della lingua italiana
  • Patente B

Si segnala che la posizione non include vitto e alloggio.

Offerta

Proponiamo contratto full-time a tempo indeterminato. Lavorare in Sodexo significa entrare in un contesto che valorizza le persone, offre opportunità di crescita e consente di contribuire a obiettivi significativi.

Inclusione

Il presente annuncio è rivolto a persone di tutti i generi, età e nazionalità.

Benefit

  • Contratto full-time a tempo indeterminato
  • Opportunità di crescita professionale e formazione interna
  • Ambiente di lavoro inclusivo e riconoscimento delle competenze

Requisiti

Conoscenza delle procedure HACCP; padronanza delle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti; attenzione a grammature e tempistiche; preferibile esperienza in ristorazione collettiva; ottima conoscenza della lingua italiana; possesso patente B. La posizione non prevede vitto e alloggio. Sede di lavoro: Riva del Garda (TN).

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • HACCP Tecniche di cottura Preparazione alimenti Gestione grammature Patente B
  • Competenze trasversali
  • Attenzione ai dettagli Gestione del tempo Precisione Lavoro di squadra Affidabilità