Cuoco
Con Esperienza

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Adecco Italia

Milano, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Hotellerie - Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Per una rinomata realtà dell'hotellerie di lusso nel centro di Milano cerchiamo un/una Cuoco/a da inserire in una brigata professionale e qualificata, in un ambiente elegante, internazionale e attento all'eccellenza gastronomica.

La risorsa sarà responsabile, tra le altre cose, di:

  • Gestire in autonomia la propria partita all'interno della cucina;
  • Preparare e impiattare le portate rispettando gli standard qualitativi richiesti;
  • Coordinarsi con la brigata durante le fasi di servizio;
  • Controllare le materie prime e organizzare la linea di lavoro;
  • Osservare le normative HACCP e gli standard interni di cucina.

I requisiti richiesti sono:

  • Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente maturata in ristoranti o hotel di alto livello;
  • Ottime competenze tecniche e organizzative;
  • Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
  • Cura del dettaglio e passione per la cucina di qualità;
  • Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Data inizio prevista: 10/06/2026.

Benefit

  • Inserimento in una realtà prestigiosa e internazionale;
  • Ambiente professionale e altamente stimolante;
  • Concrete possibilità di crescita interna;
  • Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza.

La sede operativa della posizione è nel centro di Milano; l'annuncio è pubblicato tramite Agenzia e risulta associato anche alla località Pavia (PV).

I candidati sono invitati, nel rispetto della normativa vigente (Regolamento UE n. 2016/679 e D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003, D.lgs. 216/2003), a leggere l'informativa sulla privacy disponibile nella pagina di candidatura. Si segnala inoltre un avviso sulla presenza in rete di annunci falsi e consigli per riconoscere tentativi di truffa, consultabili sul sito adecco.it.

Requisiti

Esperienza consolidata nel ruolo (preferibilmente in ristoranti o hotel di alto livello); ottime competenze tecniche e organizzative; capacità di lavorare in team e sotto pressione; attenzione al dettaglio; disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. Data inizio prevista: 10/06/2026.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione e impiattamento Gestione partita di cucina Controllo materie prime Conoscenza norme HACCP
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Gestione dello stress Cura del dettaglio Organizzazione