Addetto mensa Aiuto cuoco
Con Esperienza
Randstad Filiale di Prato
Via San Giusto, Campi Bisenzio, Provincia di Firenze, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Hai esperienza nella ristorazione collettiva e stai cercando un'opportunità lavorativa a Prato? Randstad Italia, filiale di Prato, seleziona per un'azienda attiva nella ristorazione aziendale un addetto mensa / aiuto cuoco che affianchi lo chef nelle attività quotidiane della mensa.
Luogo di lavoro: Prato, zona San Giusto.
Contratto offerto: contratto iniziale in somministrazione con possibile assunzione diretta da parte dell'azienda.
Orario: 25 ore settimanali distribuite su 6 giorni: dal lunedì al venerdì 4 ore al giorno dedicate al servizio pranzo e il sabato 5 ore.
Responsabilità
- Affiancare lo chef nella preparazione dei pasti e nelle fasi operative della cucina.
- Dal lunedì al venerdì: sporzionamento, servizio, pulizia stoviglie, preparazione dei pasti e organizzazione della postazione.
- Il sabato: supporto attivo al cuoco in tutte le fasi di preparazione dei piatti.
- Gestione e utilizzo in sicurezza delle attrezzature professionali di cucina, con particolare riferimento a forni professionali e affettatrici.
- Cura della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro in conformità alle norme igienico-sanitarie vigenti.
Competenze e requisiti
- Esperienza pregressa maturata nella medesima mansione.
- Buona padronanza nell'uso di attrezzature di cucina professionali (in particolare forni e affettatrici).
- HACCP in corso di validità e attestato di sicurezza generale.
- Autonomia negli spostamenti per raggiungere il luogo di lavoro e disponibilità immediata.
La selezione è rivolta a candidati e candidate (L.903/77). Per maggiori informazioni si prega di consultare l'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Contratto iniziale in somministrazione con possibilità di trasformazione in assunzione diretta dall'azienda.