Addettoa pizza pizzaiolo
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una catena internazionale di ristorazione si seleziona un/una pizzaiolo/a da inserire nella sede di Parma (PR).
Attività principali:
- Preparare l’impasto secondo il metodo aziendale;
- Stendere manualmente la pasta nelle teglie, farcire e cuocere correttamente nei forni elettrici;
- Rigenerare prodotti per mantenere la croccantezza;
- Accogliere i clienti, illustrare le tipologie di pizza e supportare nella scelta;
- Gestire pagamenti e utilizzo del registratore di cassa e piattaforme di delivery;
- Mantenere pulizia e sanificazione del banco, laboratorio e attrezzature, controllare scadenze e conservazione secondo le norme HACCP.
Requisiti: motivazione, flessibilità, disponibilità a lavorare su turni e nei weekend, attitudine al problem solving, gestione dello stress, puntualità e professionalità.
Benefit
Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione; CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo; percorso di formazione e sviluppo interno.
Requisiti
Disponibilità a turni e weekend; motivazione e attitudine al contatto con il pubblico.Competenze richieste
Preparazione impasti
Cottura nel forno elettrico
Conoscenza HACCP
Utilizzo registratore di cassa
Flessibilità
Problem solving
Gestione dello stress
Orientamento al cliente