Descrizione della Posizione Lavorativa
Sodexo Italia è presente in Italia dal 1974: dopo quasi 50 anni di attività conta oggi circa 10.400 collaboratori e opera tramite divisioni specializzate per fornire servizi on-site quali ristorazione, facility management, manutenzione, pulizie, accoglienza, sicurezza, gestione aree verdi e servizi di assistenza e ospitalità.
Per il nostro segmento scolastico, presso una struttura cliente con sede a Torino (TO), ricerchiamo un/una Cuoco/a Capo Partita.
Requisiti
- Orario: mattina 07:00-14:30 e pomeriggio 14:30-21:30 (con pausa di 30 minuti)
- Turni e lavoro nei weekend
- Conoscenza delle procedure HACCP
- Conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti
- Attenzione alle grammature e alle tempistiche
- Preferibile pregressa esperienza nella mansione in ristorazione collettiva
Offriamo un contratto full-time a tempo determinato.
Lavorare in Sodexo significa più di un semplice impiego: è l'opportunità di far parte di un'organizzazione più ampia, che riconosce il valore delle persone e offre la possibilità di crescere e migliorare in base alle proprie caratteristiche.
BELONG – ACT – THRIVE!
Benefit
- Contratto full-time a tempo determinato
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno del gruppo
Requisiti
Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend; orario 07:00-14:30 / 14:30-21:30 (pausa 30 minuti); conoscenza procedure HACCP; competenze nelle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti; attenzione a grammature e tempistiche. Preferibile esperienza pregressa in ristorazione collettiva.
Competenze richieste
Competenze professionali
Procedure HACCP
Tecniche di cottura
Preparazione degli alimenti
Controllo grammature e tempistiche
Esperienza in ristorazione collettiva
Competenze trasversali
Precisione
Gestione del tempo
Flessibilità
Lavoro di squadra