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Descrizione della Posizione Lavorativa
Sodexo Italia opera in Italia dal 1974 e, dopo quasi cinquant'anni, conta circa 10.400 collaboratori. L'azienda è organizzata in divisioni specializzate che forniscono servizi on-site come ristorazione, facility management, manutenzione, pulizie, accoglienza, sicurezza, gestione aree verdi e servizi di assistenza e ospitalità.
Per il segmento scolastico, presso una struttura cliente con sede a Torino, ricerchiamo un/una Cuoco/a Capo Partita.
Principali requisiti:
- Orari di lavoro su due fasce: mattina 07:00-14:30 e pomeriggio 14:30-21:30 con pausa di 30 minuti.
- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.
- Conoscenza delle procedure HACCP.
- Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti.
- Attenzione a grammature e tempistiche di preparazione.
- Preferibile pregressa esperienza nella ristorazione collettiva.
Offerta: contratto full-time a tempo determinato.
Lavorare in Sodexo non è solo un impiego, ma l'opportunità di far parte di qualcosa di più grande: un'azienda che riconosce il valore delle persone, che permette di agire con uno scopo e di crescere in base alle proprie caratteristiche.
Benefit per i dipendenti
- Contratto full-time a tempo determinato.
- Inserimento in una realtà aziendale ampia e strutturata.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
Requisiti
Disponibilità a lavorare sui turni indicati (07:00-14:30 / 14:30-21:30) con pause; disponibilità a turni e weekend; conoscenza delle procedure HACCP; conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione alimenti; attenzione a grammature e tempistiche. Preferibile esperienza pregressa nella ristorazione collettiva.
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza HACCP
Tecniche di cottura
Preparazione alimenti
Controllo grammature e tempistiche
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Attenzione ai dettagli
Gestione del tempo
Affidabilità