Cuoco
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

Siamo un team coeso e curioso, orientato al confronto e alla crescita professionale in un contesto dinamico. Investiamo nelle persone valorizzando percorsi formativi e promuovendo opportunità interne ed esterne per chi desidera affrontare nuove sfide e assumere ruoli di maggiore responsabilità nei nostri punti vendita in Italia e all'estero.

Per il punto vendita Eataly Lingotto ricerchiamo una persona da inserire con contratto full-time 40h nel ruolo di Cuoco/a. La risorsa sarà responsabile della preparazione delle materie prime e delle attività operative durante il servizio.

Responsabilità principali

• Controllare e monitorare lo stoccaggio delle materie prime nel rispetto delle norme HACCP.
• Verificare la qualità degli alimenti in ingresso e provvedere alla loro conservazione e confezionamento.
• Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio di verdure e frutta, pulizia del pesce e di semilavorati).
• Preparare e impiattare piatti in autonomia rispettando gli standard qualitativi.
• Mantenere ordine e pulizia di utensili e macchinari di cucina (pentole, padelle, taglieri, affettatrici).

Requisiti

• Diploma alberghiero o titolo professionale riconosciuto a livello nazionale (es. Alma).
• Esperienza pregressa nello stesso ruolo.
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio.
• Buona presenza e professionalità.
• Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.

Si propone primo contratto a tempo determinato, full time 40h, inquadramento 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con Retribuzione Annua Lorda (RAL) pari a 23.779,28€.

La ricerca è rivolta a candidati e candidate ai sensi dell'art. 27 D.Lgs. n.198/06: tutte le candidature saranno valutate senza discriminazioni. Eataly è certificata per la Parità di Genere dal 2024 e si impegna a garantire un ambiente di lavoro equo e rispettoso.

Benefit

• Contratto a tempo determinato con inquadramento 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
• RAL 23.779,28€.
• Azienda che promuove percorsi di crescita, formazione interna e opportunità in più sedi nazionali e internazionali.
• Impegno per pari opportunità e certificazione di parità di genere.

Luogo di lavoro: Nichelino (TO), Italia. #entranelteam

Requisiti

Diploma alberghiero o scuola professionale riconosciuta (es. Alma); esperienza pregressa nel ruolo; precisione, rapidità e attenzione al dettaglio; buona presenza; disponibilità a turni e weekend.