Pizzaiolo
Junior / Apprendista
Generazione Vincente S.p.A.
Borgaretto, Beinasco, Torino, Piemonte, 10092, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione collettiva
Descrizione della Posizione Lavorativa
Generazione Vincente Spa, filiale di Settimo Torinese, seleziona per azienda operante nei servizi di ristorazione collettiva 1 Pizzaiolo/a con esperienza per attività a Borgaretto (TO). L'impegno richiesto è part time: 15 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, dalle 18:00 alle 21:00.
La risorsa sarà responsabile di:
- Preparazione degli impasti e gestione delle lievitazioni;
- Stesura, farcitura e cottura delle pizze;
- Utilizzo del forno (a legna, elettrico o a gas);
- Gestione delle materie prime e controllo della qualità;
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro.
Requisiti richiesti:
- Esperienza nel ruolo, anche breve;
- Conoscenza delle tecniche di impasto e cottura;
- Attestato HACCP;
- Autonomia operativa e buona organizzazione del lavoro;
- Precisione, rapidità e attenzione agli standard igienico-sanitari;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Contratto e condizioni
Si propone contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroga. Inquadramento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 5° livello. Retribuzione indicativa: 8,89 € lordi/ora.
Luogo e orario
Luogo di lavoro: Borgaretto (TO).
Orario: dal lunedì al venerdì, 15 ore settimanali, dalle 18:00 alle 21:00.
Informativa e pari opportunità
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006). I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy ex art.13 REG. UE 2016/679.