Cuoco Capo Partita
Con Esperienza

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HNH Hospitality Spa

Trieste, Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

HNH Hospitality Spa è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per il DoubleTree by Hilton Trieste. Si prega di leggere con attenzione le informazioni sull'opportunità prima di inviare la candidatura.

La figura selezionata sarà responsabile della preparazione e cottura dei piatti, dell'organizzazione del lavoro della propria partita e della stretta collaborazione con lo Chef per assicurare un servizio di alta qualità.

L'offerta prevede un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, una retribuzione adeguata all'esperienza e l'erogazione di premi legati agli obiettivi (codice: xpavfwm).

Non è previsto l'alloggio; per questo motivo verranno valutate preferibilmente candidature di residenti in zona.

Località: Trieste (TS), Italia.

Benefit per i dipendenti

  • Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
  • Retribuzione commisurata all'esperienza
  • Premi vari legati al raggiungimento degli obiettivi

Requisiti

Esperienza pregressa in cucina e nella gestione di una partita; disponibilità a lavorare full-time su turni; residenza in zona (non è previsto alloggio); capacità di lavorare in squadra e di collaborare con lo Chef.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione e cottura piatti Gestione di partita Tecniche di cucina Coordinamento con lo Chef Normative igienico-sanitarie (HACCP)
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Organizzazione Gestione dello stress Attenzione ai dettagli Comunicazione