Descrizione della Posizione Lavorativa
Synergie Italia Spa, divisione specializzata #HOBE, ricerca per importante realtà operante nel settore hotellerie un/una Cuoco Capo Partita.
La figura selezionata sarà responsabile di attività operative in cucina, in particolare:
- preparazione dei piatti secondo gli standard aziendali;
- presentazione dei cibi curando estetica e servizio;
- mantenimento di una pulizia impeccabile e svolgimento delle mansioni nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Requisiti richiesti:
- Diploma in ambito turistico-alberghiero;
- esperienza in posizione analoga (la descrizione indica almeno 1 anno di esperienza, mentre la scheda specifica capo partita: 2 anni come requisito obbligatorio);
- precedenti esperienze in banchettistica ed eventi costituiranno un plus;
- persona precisa, ordinata, flessibile e attenta alla qualità e ai dettagli.
L'offerta prevede contratto a tempo determinato con inquadramento full time e turni alternati (unici e spezzati). Non è previsto l'alloggio.
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003. Le persone interessate sono invitate a prendere visione dell'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004.
Benefit
- Retribuzione annua lorda: €24.000 - €28.000
- Orario: Full time, 40 ore settimanali, turni alternati (unici e spezzati)
- Contratto: Tempo determinato
- Sede di lavoro: Trieste (TS) – lavoro in presenza
- Non è previsto alloggio
Requisiti
Diploma in settore turistico-alberghiero; esperienza in ruolo analogo (descrizione: almeno 1 anno; scheda specifica: capo partita 2 anni obbligatori); esperienza in banchettistica/eventi considerata vantaggio; persona precisa, ordinata, flessibile e attenta alla qualità e ai dettagli.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione piatti
Presentazione alimenti
Norme igienico-sanitarie (HACCP)
Esperienza banqueting ed eventi
Competenze trasversali
Precisione
Ordine
Flessibilità
Attenzione ai dettagli
Orientamento alla qualità