Cuoco
Con Esperienza
CIRFOOD s.c.
Trieste, Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
CIRFOOD ricerca un/una Cuoco da inserire in una struttura sita a Trieste. La risorsa, riportando direttamente al Responsabile di Zona, sarà coinvolta nelle attività di cucina e nella gestione operativa del servizio.
- Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
- Garantire la corretta ed efficiente esecuzione delle attività sia dal punto di vista del prodotto che del servizio;
- Gestire la squadra presente in struttura, curandone gli aspetti organizzativi e produttivi;
- Organizzare e gestire in autonomia la produzione e il lavoro quotidiano, con attenzione alla produttività e al costo pasto;
- Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- Supervisionare e applicare le procedure igienico-sanitarie previste.
Ci rivolgiamo a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso realtà della ristorazione collettiva. Completano il profilo: dinamicità, buone capacità organizzative e relazionali, flessibilità oraria e attitudine al lavoro di squadra.
Cosa offriamo: contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time (40h/sett.), articolato su 5 giorni settimanali dal Lunedì alla Domenica.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati in conformità al Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile qui: https://www.cirfood.com/it/privacy
Benefit
- Contratto finalizzato alla stabilizzazione
- Orario full time (40h/sett.) su 5 giorni