Cuoco ristorazione collettiva
Con Esperienza

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Umana S.p.A.

Trieste, Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Per una realtà di ristorazione collettiva operante in zona Trieste (TS) si ricerca un cuoco con esperienza da inserire nella gestione della cucina.

La risorsa si occuperà, in particolare, di:

  • Gestione della cucina e attività operative quotidiane;
  • Preparazione e cottura dei pasti seguendo il menu previsto;
  • Gestione scorte e riordino dei prodotti;
  • Operare nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

Si richiedono capacità organizzative e gestionali e attitudine al lavoro di squadra.

Orario: full-time 05:00-13:00 dal lunedì al sabato, con 1 giorno di recupero infrasettimanale.

Luogo: Trieste (TS), Italia.

Requisiti

Esperienza pregressa come cuoco; capacità organizzative e gestionali; attitudine al lavoro di squadra; disponibilità a lavorare in orario mattutino (05:00-13:00) dal lunedì al sabato con un giorno di recupero infrasettimanale; rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. Sede di lavoro: Trieste (TS), Italia.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Esperienza come cuoco Preparazione e cottura pasti Gestione scorte e riordino prodotti Conoscenza norme igienico-sanitarie Sicurezza alimentare
  • Competenze trasversali
  • Capacità organizzative Capacità gestionali Lavoro in team