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Cuoco Cuoca
Con Esperienza

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CIRFOOD s.c.

Aeroporto Marco Polo di Venezia, Via Triestina, Favaro Veneto, Venezia, Venezia, Veneto, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

CIRFOOD ricerca un/una cuoco/cuoca da inserire in una struttura aziendale a Tessera, presso l'Aeroporto di Venezia. La risorsa riporterà direttamente al Responsabile di struttura e sarà coinvolta nelle attività operative quotidiane della cucina.

Le principali responsabilità includono:

  • Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
  • Garantire la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e servizio;
  • Gestire in autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro;
  • Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
  • Supervisionare e applicare le procedure igienico-sanitarie.

Si rivolge preferibilmente a candidati con esperienza pregressa in aziende della ristorazione collettiva. Completano il profilo dinamismo, buone capacità organizzative e relazionali, proattività e flessibilità. È richiesta disponibilità immediata.

Orario di lavoro:

  • Full-time con turni possibili mattina o sera;
  • Orario mattina: 06:00-14:00;
  • Orario sera: 14:00-21:00;
  • Copertura dal lunedì alla domenica con schema 5+2 (con un giorno di riposo in settimana e/o un giorno nel weekend).

Verrà offerto un contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda dei requisiti posseduti dal candidato.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati personali in conformità al Regolamento (UE) 679/2016; l'informativa completa è disponibile al seguente link: https://www.cirfood.com/it/privacy.

Benefit

  • Contratto determinato o indeterminato a seconda dei requisiti;
  • Inserimento in struttura aziendale presso Aeroporto di Venezia - Tessera;
  • Turni definiti (mattina o sera) e organizzazione 5+2.

Requisiti

Pregressa esperienza preferibile in ristorazione collettiva; disponibilità immediata; capacità di lavorare su turni (06:00-14:00 o 14:00-21:00) con copertura dal lunedì alla domenica; buone doti organizzative e relazionali.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Esperienza in ristorazione collettiva Preparazione menù Gestione produzione cucina Controllo qualità Procedure igienico-sanitarie
  • Competenze trasversali
  • Dinamismo Capacità organizzative Capacità relazionali Proattività Flessibilità