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Descrizione della Posizione Lavorativa
Baglioni Hotel Luna, prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso nel centro di Venezia, è alla ricerca di personale di cucina per assicurare un servizio conforme agli elevati standard del brand.
Il livello di inserimento e le mansioni saranno determinati in base all’esperienza e alle competenze del candidato.
Posizioni aperte:
- Chef de Partie
- Demi Chef Pasticceria
- Addetto alle colazioni
Responsabilità principali
- Garantire un servizio eccellente e personalizzato agli ospiti, nel rispetto degli elevati standard della struttura;
- Collaborare con il team per offrire un’esperienza culinaria di alto livello;
- Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare;
- Contribuire alla creazione di un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
Requisiti
- Esperienza pregressa nella ristorazione;
- Ottime capacità comunicative e relazionali;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Sede: Venezia
L’offerta è rivolta a persone di entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
Requisiti
Esperienza pregressa nella ristorazione; ottime capacità comunicative e relazionali; conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP). Inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR).
Competenze richieste
Competenze professionali
Esperienza in ristorazione
Conoscenza norme igienico-sanitarie (HACCP)
Tecniche di cucina/pasticceria
Competenze trasversali
Capacità comunicative
Lavoro di squadra
Orientamento al cliente