Aiuto Cuoco
Junior / Apprendista

Staff Service Srl – Gruppo Cremonini's logo

Staff Service Srl – Gruppo Cremonini

Castelvetro di Modena, Modena, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Staff Service srl, società interna al Gruppo Cremonini (autorizzazione ministeriale n.175 del 7.6.2024), ricerca per il ristorante IL CASTELLO a Castelvetro (Modena) la figura di 1 Aiuto Cuoco.

La risorsa sarà inserita nella brigata di cucina e risponderà direttamente al Capo Cuoco e al Responsabile del ristorante. Le principali responsabilità includono:

  • utilizzare in sicurezza gli strumenti e le attrezzature di cucina, provvedendone pulizia e manutenzione;
  • organizzare la propria postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi;
  • gestire le preparazioni di base, curandone la pulizia, valutando la freschezza delle materie prime e dosando correttamente gli ingredienti.

Requisiti richiesti:

  • pregressa esperienza nel settore della ristorazione;
  • capacità di lavorare in team e passione per il mondo della ristorazione;
  • possesso di patente B e disponibilità di mezzo proprio (automuniti);
  • disponibilità immediata.

Orario e contratto: full time, 40 ore settimanali con turni dal lunedì alla domenica; il ristorante è chiuso il lunedì sera e tutto il martedì, oltre a una mezza giornata di riposo infrasettimanale a rotazione. È applicato il CCNL Turismo con 14 mensilità. Retribuzione e tipologia contrattuale saranno valutate nel corso del processo di selezione in base alla seniority del candidato.

È prevista un'eventuale possibilità di alloggio aziendale per candidati fuori sede.

Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa sulla parità di trattamento (L. 903/77 e L.125/91), e a persone di tutte le età e nazionalità.

Benefit

  • Possibilità di alloggio aziendale per candidati fuori sede;
  • Contratto secondo CCNL Turismo con 14 mensilità.

Requisiti

Pregressa esperienza nel settore della ristorazione; capacità di lavorare in team; passione per il settore; patente B e automuniti; disponibilità immediata.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazioni base di cucina Uso e manutenzione attrezzature di cucina Controllo freschezza materie prime Patente B e automuniti
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Flessibilità Passione per la ristorazione Affidabilità