Cuoco
Con Esperienza
Manpower
Valsamoggia, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione e Ospitalità
Descrizione della Posizione Lavorativa
Manpower, per una struttura ricettiva di rilievo, seleziona un/una Cuoco da inserire a Valsamoggia (BO) con contratto full-time da giugno fino ai primi di settembre.
Attività principali
- Preparazione e organizzazione delle linee per i servizi di colazione, pranzo e cena (in piena stagione circa 100 pasti per servizio).
- Gestione e controllo degli approvvigionamenti delle materie prime.
- Pianificazione degli ordini necessari alla gestione del servizio.
- Applicazione e rispetto delle normative igienico-sanitarie secondo gli standard HACCP.
Requisiti
- Pregressa esperienza nel ruolo, maturata nel settore della ristorazione.
- Autonomia operativa e buone capacità organizzative.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni spezzati.
Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni con 1 giorno di riposo settimanale (non coincidente con il weekend). Sono previsti turni spezzati per garantire i servizi di colazione, pranzo e cena.
Condizioni
- Possibilità di vitto e alloggio.
- Contratto in somministrazione tramite agenzia.
- Sede di lavoro: Valsamoggia (BO).
Benefit
- Vitto e alloggio (se previsti dalla struttura).
Annuncio valido fino al: 30-09-2026
Requisiti
Pregressa esperienza nel ruolo nel settore ristorazione; autonomia operativa; capacità organizzative; flessibilità e disponibilità a lavorare su turni spezzati.Competenze richieste
Preparazione linee per colazione/pranzo/cena
Gestione approvvigionamenti
Pianificazione ordini
Conoscenza normative HACCP
Esperienza nella ristorazione
Autonomia operativa
Capacità organizzative
Flessibilità
Disponibilità a orari su turni